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2010.03.20 豔陽高照的好天氣～草莓大餐我來囉～
從去年12月的草莓季初期約到今年三月的草莓季尾聲～終於…
感謝FIC熱情的好友們大夥一同共襄盛舉～草莓大餐我來囉～
第一站 苗栗大湖-鍾鼎山林 (★★★★)
官方網站：http://www.130.idv.tw/
原本要去5年前與FIC同事去採草莓的那家主題餐廳 但年代久遠我也忘了名字
剛好發起來婉莉說他有名片要來問 結果他突然說那一家好像倒了耶 請我再安排行程
就在我頭痛之餘～剛好是景觀餐廳美食派的姊姊 推薦了一家很不錯的景觀餐廳
"鍾鼎山林—草莓火鍋" 於是就在魚雁往返中 在大家無特別意見下 拍案定讞
鍾鼎山林 位於非常苗栗大湖非常山區的地方 且招牌非常的不明顯
常常會不小心就這樣給他開過去囉 所以提醒大家他在菊花小園還是小館的對面喔
所以看到左手邊的菊花小園 左手邊就是鍾鼎山林了～終於…千里迢迢來到此地…
這裡的風景真得很美 天氣很好有些炎熱 但因為位於高處微風徐徐吹起來好舒服:)
我們點了著名的草莓火鍋、還有烤雞腿排(這是早到的人觀察許久的XD)、還有幸福板條套餐
一開始上板條的時喉，我們都因為板條豐盛而感嘆不已 沒想到…草莓鍋一上就遜掉了
這時點幸福板條的婉莉覺得很悔恨…阿…應該要點草莓鍋的 還好她老公點了草莓鍋
這時換烤雞腿排餐出爐 突然間婉公哥(婉莉的老公之簡稱XD)說他後悔了 因為烤雞腿才是他的愛
哈哈 這時候得意的文政跟蔡同學則說 這就是早到人所觀察來的 就跟你們說吧點這才是王道吧XD～
當然草莓鍋也不錯喔 因為是這店當季的招牌 所以囉～ 光是那些草莓附餐就值回票價了
草莓鍋的湯頭可是有加草莓去熬煮的湯喔～有淡淡的草莓香非常特別但好吃:)~
草莓奶酪跟慕思 還不錯但偏甜 草莓汁也不錯拉 但看到草莓冰沙之後…早知道就換了XD
當時我原本想要換草莓冰沙的可是因為要加價60元覺得點有貴加上不知值得嗎 就打退堂鼓了～
沒想當隔壁桌的草莓冰沙一出爐 就換我悔恨了～關他們也直說Amber妳應該要換的～阿…
文政則說剛剛就是沒被我觀察到不然我就換了 哈哈 我突然說今天大家是怎麼了 別再悔恨了
我們下午還有大湖酒莊跟巧克力農莊等著我們耶 今天就好好吃個過癮來個美食之旅吧～
鍾鼎山林 (做筆記中…) 我們記住了～有機會一定會再來的:)
題外話：草莓火鍋的沙茶醬上面也放了新鮮草莓喔 婉莉說草莓加沙茶也好吃喔
文政說真的喔～那下次大家不是加豐年果糖而是都改加沙茶醬了XDDDDDDDD～
第二站 大湖酒莊 (★★★)
官方網站：http://www.dahufarm.org.tw/wine/index.htm
接著我們下山到附近的大湖酒莊及草莓文化館走走順便消化一下
不過美食當前囉 只是愈走肚子愈漲囉XD～這裡草莓相關商品琳瑯滿目～
讓草莓愛好著的我 真得非常興奮 覺得好開心喔 來到了草莓王國～
突然大家眼尖看到炸草莓 都對它非常的好奇 於是婉公哥自告奮勇的要去買來給大家嘗試
沒想到…又甜又鹹又油膩 實在是好奇妙的感覺壓 婉莉跟我品嚐一顆就打退堂鼓囉 實在太詭異了
老實說不好吃拉 一整個不對味吧 且真得很油膩 但也許見仁見智 有興趣也歡迎大家嘗試看看囉～
相較於炸草莓～草莓香腸好吃多了～香腸裡有淡淡的草莓香 味道還挺好的～
來大湖採草莓這麼多次 第一次品嚐草莓香腸真得還不錯喔～
哈哈 當然進了酒莊還有品嚐草莓冰酒喔 甜甜的 好好喝喔:)～
哈 瞧我連照相口裡也塞滿了香腸XD～唉唷～別拍這麼快～再來一起吧XD～>
大湖茶莊與草莓文化館還挺貼心了～為小朋友建造一個遊樂天地
這裡有像開心農場的草莓農場喔 還有給親子同樂的遊樂園喔～
可惜這次婉莉的兒子小頡沒來～因為覺得跟來會很無聊要去教會跟其他小朋友玩
唉～歲月催人老呀～不知曾幾何時我們也成了小孩眼中的老人團了XDDD
第三站 花巷草弄～原來是誤會一場XD (★★★★)
相關網站：http://emmm.tw/L3_content.php?L3_id=32193
記得早上開車經過關說之前來的不是就在這裡嗎？當時關還誤會是花間集
因為在酒莊隔壁 所以我們逛完酒莊還特地過來尋找5年前的記憶～
後來發現我們之前一群人來的是花巷草弄呀 且感覺他們生意愈做愈大喔～
怎麼會倒了呢 哈 結果婉莉不好意思地說 因為他的名片不見了 也忘了是哪一家就…
哈哈 換個角度想 也因為這樣我們才能去鍾鼎山林品嚐到不一樣的草莓火鍋囉～
呵呵 只是下次說名片不見了就好囉 別說人家倒了詛咒人家喔XD
花巷草弄弄得愈來愈棒囉～這也是一個溫馨可愛且有草莓創意料理的地方
有機會我們也一定會再回來光顧的 也推薦大家下次來大湖採草莓時可以來這用餐喔～
(嗯嗯～因為對不起人家就幫他們打一下廣告XD 祝福他們生意興隆囉)
第四站 花間集—草莓雪花冰 (★★★★)
官方網：http://www.flower-house.idv.tw/
花間集在花巷草弄隔壁～五年前說之後一定要來這一家光顧
沒想到時間一晃就是五年了 今天我們終於光顧此地
並一同分享了一碗草莓雪花冰～好好吃喔～補回剛剛沒吃到草莓冰沙的遺憾XD
這裡同樣有超可愛的擺飾 彷彿來到童話世界 這裡是女孩們的最愛
當然也是拍照的好地方 大家就在這裡狂殺不少記憶體喔
因為有兩個男生給我搞笑地在這裡狂照相親照拉 XD～祝他們快快找到幸福囉
第五站 吉利草莓園 (★★★★★)
地址：苗栗縣大湖鄉復興村水尾5號之7 電話：0923-154780/0923-370922 (周先生)
來大湖怎麼可以不去採草莓呢 且今天我有任務在身
千萬不能就這樣吃吃喝喝把採草莓回家的重責大任給忘了
於是我們趕緊到婉莉跟婉公哥推薦的"吉利草莓園"採草莓
這一家草莓園我真得不能不大大的推薦 大推明年大家一定要來這裡採喔
這是我看過最"甘心"草莓園的老闆娘跟老闆囉
因為我跟好友金枝學做草莓果醬 所以我要帶一箱小草莓回去
平常採大顆的 一下就採滿一籃了 可是採小草莓可是怎麼採都採不滿
除了一開始愛玩狂拍照沒進度外 後面我可是超認真採的
可是當大家都採完滿滿一籃草莓時我還只採到半籃 採到我膝蓋跟腿痠囉
於是我放棄了 決定去問老闆娘有沒有採好小的直接賣我好囉
結果因為沒有採好的 老闆跟他朋友知道我要做果醬超熱心的拉
一直教我怎麼做 還說我這樣不夠叫我趕快去採採多一點 不然會浪費瓦斯
於是我又下園採 可是不知是我老了還是今天天氣很悶熱 我覺得好累喔
最後連老闆娘都下來幫我採了 後來結帳時 老闆娘還說我都採這麼小顆要通通送我
這下來真得叫我傻眼了 我採滿一箱耶 我說不行不行拉 結果老闆娘跟老闆堅持
還祝我做草莓醬成功說 真得實在太甘心囉 他們人真得超好的拉
重點他們家的草莓賣得都比其他家便宜喔 不知道是不是因為朋友帶有認識的關係
可是重點是他們人真得很好也很實在 婉莉有跟他們買新鮮的筍子(忘了叫什麼筍了)
老闆沒賣還特地跑回去跟他鄰居買一大袋 超大一帶的100元 非常便宜
老闆說明年你們來 有特別跟他們說 他會開放朋友的後山讓我們自己採喔
而婉莉送我一小袋回去給媽媽煮煮看～真得超好吃喔～
哈～那我明年一定要安排找大家再來一次～^_^
最終站 巧克力雲莊—來點不一樣的巧克力(★★★★)
官方網站：http://schokolakecafe.pixnet.net/blog
傍晚我們來到了今天行程的最後一站 巧克力雲莊 也就是今早關跑做的地方XD
這裡是一個佔地廣經過創意設計的美麗雲莊 處處都可以看到設計者的巧思～
這裡除了可以用餐外還有住宿 住宿地方我們有繞外面參觀一下 非常漂亮
當然這裡住一晚的價格也相當的不便宜囉 當然爾而也要懂得犒賞一下自己喔～
這裡除了有樹林有湖畔 到處種滿花花草草整個景觀打造得非常自然且舒服～
巧克力夢想館應該是巧克力雲莊最主要的館區
裡面賣著各式各樣可口美味的巧克力～
讓同樣也是巧克力的愛好者的我～興奮不已、愛不釋手
民宿區附近的花花草草～這裡除了種滿了綠意盎然的樹林外
還有美麗的櫻花樹 正逢櫻花盛開季節的現在 目睹這一切大自然帶來的美～
走累了大家進一家咖啡小店將週末入門卷100元拿出來底下茶的消費
由於文政有事先行離去 婉公哥則是因為太累先在車上小憩 一開始只有四人享用午茶
我和婉莉叫了一組下午茶點 有巧克力蛋糕與紅茶 關跟蔡同學則是點了有奶油花的原味拿鐵XD
我們邊用茶點邊聊天 我與大家分享我的澳洲之旅 因為大家都很好奇
呵呵 結果沒想到一直想要聽的文政竟然先走了 所以還是沒有聽到XD～
後來婉公哥休息完了也即時加入我們的話題 我就將我的澳洲冒險與經驗分享給大家
時間飛逝話題結束後也晚上七點多了 而今天我們草莓美食之旅就在這裡劃下完美句點。
心得&後記 DIY巧克力
滿載而歸的一天、肚子裡滿滿的幸福的草莓大餐真得是大呼過癮～
至於第一次的草莓果醬由我們家中的美食小達人小妹掌廚
不知道是不是因為有受到老闆與老闆娘祝福的加持 第一次真得非常成功
可惜一斤半的草莓做起來份量還是太少 做起來約一般果醬罐的一瓶半左右
但非常的成功 不但顏色鮮豔、味道好 連天然的黏稠度都做的剛剛好
因為太好吃也太興奮～忘了拍照 不到一星期通通吃光光外加送人
所以之後媽媽又到是場買了三斤的草莓來請小妹繼續做
也許外面賣的草莓沒有我親手摘的特別挑選過 買的草莓比較白
還是因為量大比例有些許錯誤 總之第二次做的沒有第一次好吃
不過這一次我確有記得拍照囉～DIY草莓與大家分享囉～
想要知道怎麼做 要也食譜可以跟我說喔～我再分享給大家^_^
顏色沒有這麼美味道也沒有第一次美味～ 雖然也還不錯是成功的卻沒第一次好吃了～>
從去年12月的草莓季初期約到今年三月的草莓季尾聲～終於…
感謝FIC熱情的好友們大夥一同共襄盛舉～草莓大餐我來囉～
第一站 苗栗大湖-鍾鼎山林 (★★★★)
官方網站：http://www.130.idv.tw/
原本要去5年前與FIC同事去採草莓的那家主題餐廳 但年代久遠我也忘了名字
剛好發起來婉莉說他有名片要來問 結果他突然說那一家好像倒了耶 請我再安排行程
就在我頭痛之餘～剛好是景觀餐廳美食派的姊姊 推薦了一家很不錯的景觀餐廳
"鍾鼎山林—草莓火鍋" 於是就在魚雁往返中 在大家無特別意見下 拍案定讞
鍾鼎山林 位於非常苗栗大湖非常山區的地方 且招牌非常的不明顯
常常會不小心就這樣給他開過去囉 所以提醒大家他在菊花小園還是小館的對面喔
所以看到左手邊的菊花小園 左手邊就是鍾鼎山林了～終於…千里迢迢來到此地…
這裡的風景真得很美 天氣很好有些炎熱 但因為位於高處微風徐徐吹起來好舒服:)
我們點了著名的草莓火鍋、還有烤雞腿排(這是早到的人觀察許久的XD)、還有幸福板條套餐
一開始上板條的時喉，我們都因為板條豐盛而感嘆不已 沒想到…草莓鍋一上就遜掉了
這時點幸福板條的婉莉覺得很悔恨…阿…應該要點草莓鍋的 還好她老公點了草莓鍋
這時換烤雞腿排餐出爐 突然間婉公哥(婉莉的老公之簡稱XD)說他後悔了 因為烤雞腿才是他的愛
哈哈 這時候得意的文政跟蔡同學則說 這就是早到人所觀察來的 就跟你們說吧點這才是王道吧XD～
當然草莓鍋也不錯喔 因為是這店當季的招牌 所以囉～ 光是那些草莓附餐就值回票價了
草莓鍋的湯頭可是有加草莓去熬煮的湯喔～有淡淡的草莓香非常特別但好吃:)~
草莓奶酪跟慕思 還不錯但偏甜 草莓汁也不錯拉 但看到草莓冰沙之後…早知道就換了XD
當時我原本想要換草莓冰沙的可是因為要加價60元覺得點有貴加上不知值得嗎 就打退堂鼓了～
沒想當隔壁桌的草莓冰沙一出爐 就換我悔恨了～關他們也直說Amber妳應該要換的～阿…
文政則說剛剛就是沒被我觀察到不然我就換了 哈哈 我突然說今天大家是怎麼了 別再悔恨了
我們下午還有大湖酒莊跟巧克力農莊等著我們耶 今天就好好吃個過癮來個美食之旅吧～
鍾鼎山林 (做筆記中…) 我們記住了～有機會一定會再來的:)
題外話：草莓火鍋的沙茶醬上面也放了新鮮草莓喔 婉莉說草莓加沙茶也好吃喔
文政說真的喔～那下次大家不是加豐年果糖而是都改加沙茶醬了XDDDDDDDD～
第二站 大湖酒莊 (★★★)
官方網站：http://www.dahufarm.org.tw/wine/index.htm
接著我們下山到附近的大湖酒莊及草莓文化館走走順便消化一下
不過美食當前囉 只是愈走肚子愈漲囉XD～這裡草莓相關商品琳瑯滿目～
讓草莓愛好著的我 真得非常興奮 覺得好開心喔 來到了草莓王國～
突然大家眼尖看到炸草莓 都對它非常的好奇 於是婉公哥自告奮勇的要去買來給大家嘗試
沒想到…又甜又鹹又油膩 實在是好奇妙的感覺壓 婉莉跟我品嚐一顆就打退堂鼓囉 實在太詭異了
老實說不好吃拉 一整個不對味吧 且真得很油膩 但也許見仁見智 有興趣也歡迎大家嘗試看看囉～
相較於炸草莓～草莓香腸好吃多了～香腸裡有淡淡的草莓香 味道還挺好的～
來大湖採草莓這麼多次 第一次品嚐草莓香腸真得還不錯喔～
哈哈 當然進了酒莊還有品嚐草莓冰酒喔 甜甜的 好好喝喔:)～
哈 瞧我連照相口裡也塞滿了香腸XD～唉唷～別拍這麼快～再來一起吧XD～>
大湖茶莊與草莓文化館還挺貼心了～為小朋友建造一個遊樂天地
這裡有像開心農場的草莓農場喔 還有給親子同樂的遊樂園喔～
可惜這次婉莉的兒子小頡沒來～因為覺得跟來會很無聊要去教會跟其他小朋友玩
唉～歲月催人老呀～不知曾幾何時我們也成了小孩眼中的老人團了XDDD
第三站 花巷草弄～原來是誤會一場XD (★★★★)
相關網站：http://emmm.tw/L3_content.php?L3_id=32193
記得早上開車經過關說之前來的不是就在這裡嗎？當時關還誤會是花間集
因為在酒莊隔壁 所以我們逛完酒莊還特地過來尋找5年前的記憶～
後來發現我們之前一群人來的是花巷草弄呀 且感覺他們生意愈做愈大喔～
怎麼會倒了呢 哈 結果婉莉不好意思地說 因為他的名片不見了 也忘了是哪一家就…
哈哈 換個角度想 也因為這樣我們才能去鍾鼎山林品嚐到不一樣的草莓火鍋囉～
呵呵 只是下次說名片不見了就好囉 別說人家倒了詛咒人家喔XD
花巷草弄弄得愈來愈棒囉～這也是一個溫馨可愛且有草莓創意料理的地方
有機會我們也一定會再回來光顧的 也推薦大家下次來大湖採草莓時可以來這用餐喔～
(嗯嗯～因為對不起人家就幫他們打一下廣告XD 祝福他們生意興隆囉)
第四站 花間集—草莓雪花冰 (★★★★)
官方網：http://www.flower-house.idv.tw/
花間集在花巷草弄隔壁～五年前說之後一定要來這一家光顧
沒想到時間一晃就是五年了 今天我們終於光顧此地
並一同分享了一碗草莓雪花冰～好好吃喔～補回剛剛沒吃到草莓冰沙的遺憾XD
這裡同樣有超可愛的擺飾 彷彿來到童話世界 這裡是女孩們的最愛
當然也是拍照的好地方 大家就在這裡狂殺不少記憶體喔
因為有兩個男生給我搞笑地在這裡狂照相親照拉 XD～祝他們快快找到幸福囉
第五站 吉利草莓園 (★★★★★)
地址：苗栗縣大湖鄉復興村水尾5號之7 電話：0923-154780/0923-370922 (周先生)
來大湖怎麼可以不去採草莓呢 且今天我有任務在身
千萬不能就這樣吃吃喝喝把採草莓回家的重責大任給忘了
於是我們趕緊到婉莉跟婉公哥推薦的"吉利草莓園"採草莓
這一家草莓園我真得不能不大大的推薦 大推明年大家一定要來這裡採喔
這是我看過最"甘心"草莓園的老闆娘跟老闆囉
因為我跟好友金枝學做草莓果醬 所以我要帶一箱小草莓回去
平常採大顆的 一下就採滿一籃了 可是採小草莓可是怎麼採都採不滿
除了一開始愛玩狂拍照沒進度外 後面我可是超認真採的
可是當大家都採完滿滿一籃草莓時我還只採到半籃 採到我膝蓋跟腿痠囉
於是我放棄了 決定去問老闆娘有沒有採好小的直接賣我好囉
結果因為沒有採好的 老闆跟他朋友知道我要做果醬超熱心的拉
一直教我怎麼做 還說我這樣不夠叫我趕快去採採多一點 不然會浪費瓦斯
於是我又下園採 可是不知是我老了還是今天天氣很悶熱 我覺得好累喔
最後連老闆娘都下來幫我採了 後來結帳時 老闆娘還說我都採這麼小顆要通通送我
這下來真得叫我傻眼了 我採滿一箱耶 我說不行不行拉 結果老闆娘跟老闆堅持
還祝我做草莓醬成功說 真得實在太甘心囉 他們人真得超好的拉
重點他們家的草莓賣得都比其他家便宜喔 不知道是不是因為朋友帶有認識的關係
可是重點是他們人真得很好也很實在 婉莉有跟他們買新鮮的筍子(忘了叫什麼筍了)
老闆沒賣還特地跑回去跟他鄰居買一大袋 超大一帶的100元 非常便宜
老闆說明年你們來 有特別跟他們說 他會開放朋友的後山讓我們自己採喔
而婉莉送我一小袋回去給媽媽煮煮看～真得超好吃喔～
哈～那我明年一定要安排找大家再來一次～^_^
最終站 巧克力雲莊—來點不一樣的巧克力(★★★★)
官方網站：http://schokolakecafe.pixnet.net/blog
傍晚我們來到了今天行程的最後一站 巧克力雲莊 也就是今早關跑做的地方XD
這裡是一個佔地廣經過創意設計的美麗雲莊 處處都可以看到設計者的巧思～
這裡除了可以用餐外還有住宿 住宿地方我們有繞外面參觀一下 非常漂亮
當然這裡住一晚的價格也相當的不便宜囉 當然爾而也要懂得犒賞一下自己喔～
這裡除了有樹林有湖畔 到處種滿花花草草整個景觀打造得非常自然且舒服～
巧克力夢想館應該是巧克力雲莊最主要的館區
裡面賣著各式各樣可口美味的巧克力～
讓同樣也是巧克力的愛好者的我～興奮不已、愛不釋手
民宿區附近的花花草草～這裡除了種滿了綠意盎然的樹林外
還有美麗的櫻花樹 正逢櫻花盛開季節的現在 目睹這一切大自然帶來的美～
走累了大家進一家咖啡小店將週末入門卷100元拿出來底下茶的消費
由於文政有事先行離去 婉公哥則是因為太累先在車上小憩 一開始只有四人享用午茶
我和婉莉叫了一組下午茶點 有巧克力蛋糕與紅茶 關跟蔡同學則是點了有奶油花的原味拿鐵XD
我們邊用茶點邊聊天 我與大家分享我的澳洲之旅 因為大家都很好奇
呵呵 結果沒想到一直想要聽的文政竟然先走了 所以還是沒有聽到XD～
後來婉公哥休息完了也即時加入我們的話題 我就將我的澳洲冒險與經驗分享給大家
時間飛逝話題結束後也晚上七點多了 而今天我們草莓美食之旅就在這裡劃下完美句點。
心得&後記 DIY巧克力
滿載而歸的一天、肚子裡滿滿的幸福的草莓大餐真得是大呼過癮～
至於第一次的草莓果醬由我們家中的美食小達人小妹掌廚
不知道是不是因為有受到老闆與老闆娘祝福的加持 第一次真得非常成功
可惜一斤半的草莓做起來份量還是太少 做起來約一般果醬罐的一瓶半左右
但非常的成功 不但顏色鮮豔、味道好 連天然的黏稠度都做的剛剛好
因為太好吃也太興奮～忘了拍照 不到一星期通通吃光光外加送人
所以之後媽媽又到是場買了三斤的草莓來請小妹繼續做
也許外面賣的草莓沒有我親手摘的特別挑選過 買的草莓比較白
還是因為量大比例有些許錯誤 總之第二次做的沒有第一次好吃
不過這一次我確有記得拍照囉～DIY草莓與大家分享囉～
想要知道怎麼做 要也食譜可以跟我說喔～我再分享給大家^_^
顏色沒有這麼美味道也沒有第一次美味～ 雖然也還不錯是成功的卻沒第一次好吃了～>
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